青汁を美味しく飲む工夫

青汁は「不味くて飲み難い」というイメージが強くて、一時代前のバラエティショウでは罰ゲームにも使われていたほどでした。

今現在では、各青汁メーカーが凌ぎを削って美味しく飲める青汁を開発しようと努力しています。

青汁

ですが、残念ながら、今までいろいろな青汁を飲んできた私でも、飲みやすい青汁には出合いましたが、美味しい青汁には、未だ、出合ったことは有りません。

そこで、「どうやったら青汁を美味しく飲めるのか?」という課題に誰もが直面するわけですが、一般的な方法としては、青汁をミルクに溶かして飲むのがあります。

甘い味が大好きな子供向けだと、アップルジュースに混ぜる方法が人気のようですね。

私も、このアップルジュースに青汁を混ぜて飲んでみたことがあります。ですが、あまりに甘すぎて私の好みではありませんでした。

単に、ミルクやアップルジュースに混ぜるだけでは物足りない・・・という方には、バナナやキゥイ、パイナップルなどのフルーツなどを加えてミキサーでミックスしてみると、かなり美味しくなると思いますが、これは、もう、青汁というよりは青汁入りのフルーツスムージーみたいになってしまいます。

私の経験では、バナナ・ミルク・青汁を混ぜてミキサーにかける!というのがベストですね。今後、いろいろと他のフルーツも試して飲んでみたいと思っています

美容成分が入ったジェルタイプの青汁について

美容と健康というのは、女性にとって非常に興味があるテーマですね。美容というのは健康が無ければなかなか成り立たないという側面を持っています。

つまり、美容と健康は、女性にとっては車の両輪のようなものなのですね。

男性の場合は、「健康体であれば良い」と思っている方が大半だと思います。健康には非常に興味がある男性でも、あまり顔のシミやソバカス、美白などにこだわる人は少ないですからね。

最近では、青汁製品の中には、コエンザイムQ10やコラーゲン、ヒアルロン酸などを配合しているジェルタイプの青汁も販売されるようになってきています。

これらの製品は、名前は「青汁」というネーミングがされていますが、私から見れば、もう、完全に青汁の範囲を超えてサプリメント的な存在だと思います。

健康食品メーカーも、いろいろと知恵を絞って女性の関心のある美容成分と青汁とをコラボされることによって女性をターゲットにしたいのでしょう。

私的には、このようなジェルタイプの青汁製品は、ある意味、健康食品メーカーの挑戦というか冒険的な試みだと思います。

将来的にこのタイプの青汁が定着するのかどうかは疑問だと思いますが、しばらくは様子見ですね。

大麦若葉の青汁とSOD酵素について

大麦若葉から作られた青汁の特徴としては、思ったより飲みやすいという事が挙げられます。

それは、大麦若葉の中にはケールのように苦味成分が含まれていないからです。

当然ながら大麦若葉も青汁の素材に選ばれているという事は、ビタミンやミネラル、食物繊維などなど非常に栄養価の高い素材であることは間違いありません。

大麦若葉

それでは、ケールのように特殊な成分が含まれていないのかと言えば、実は、大麦若葉にも、SOD酵素という特殊な成分が含まれているのです。

SOD酵素というのは、私たちにはあまり聞きなれない名前なのですが、体内の活性酸素を抑制してくれる非常に有益な酵素になります。

SODは、Super Oxide Dismutaseという何やら難しい名前の省略形で日本語のカタカナに直せばスーパーオキサイドディスムスターゼとなり、日本人には非常に読み難く覚えにくい名前になります。SDO酵素と呼ぶのが日本人には最適ですね。

大麦若葉には、このSOD酵素がたくさん含まれていることが分かっています。

大麦若葉の青汁は、栄養成分も多くてSDO酵素も含まれ、さらに、癖のない味で非常に飲みやすいという事でケールの青汁が飲めなかった人たちも、何とか飲めるので高評価です。

また、大麦若葉の青汁は、牛乳に混ぜると抹茶オレに良く似た風味になり、非常に美味しく飲むことが出来ます。

ケールの青汁がダメだった人達には、この大麦若葉の青汁がおすすめです。

ケールをメイン素材にした青汁について

ケールをメインの素材とした青汁は、味が不味いので飲み難いのですが、効果・効能を考えると非常に優秀なため非常に評価が高いですね。

ケール

ケールの青汁を飲み始めようとする場合、2通りの反応が見受けられます。

まずは、ケールの効果・効能を重要視して、どんなに苦くても青臭くても我慢して飲み続ける。または、自分で飲みやすいように工夫して飲み続ける。

もう一つのパターンは、あまりに苦くて味が不味いので、青汁に苦手意識が出来てしまい、青汁を飲むのをあきらめる。

このように、ケールの青汁の場合には、よほど我慢強い人しか飲み続けないようです。

しかしながら、ケールの青汁は、ビタミンCやスルフォラファン等の抗酸化成分が発癌予防やアンチエイジングなどに効果的だと考えられていて、困っている人にはとてもありがたい青汁です。

そんな、苦味が強くて飲み難いケールの青汁でもメーカーによっては、ハチミツやレモン汁などをヘルシーな素材を添加して「苦味を誤魔化してしまおう」という製品も見受けられます。

しかしながら、私的には、他の素材を混ぜるとその分、1杯あたりの青汁の素材の分量が減ってしまうので、効果効能は若干減ってしまうのだと思っています。

なんとなく、ケールの苦味成分はイソチオシアネートと呼ばれる成分なんだそうですが、肝臓の解毒作用を強くする効果があると言われています。

やはり、薬草や青汁などに含まれている苦味成分というのは、何かしら、体に良い効果があったりするものなのですね。

乳酸菌入り青汁について

乳酸菌と言えば、腸内環境を良くする善玉菌として良く知られていますね。

巷でもテレビでも乳酸菌やビフィズス菌などを使っているヨーグルトや乳酸菌飲料、便秘解消サプリなどの広告が目に付きます。

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最近では、乳酸菌を加えている青汁もチラホラ出てきていますが、青汁に乳酸菌を加えると、青汁の食物繊維だけでも便秘解消の効果がある上に、さらに、乳酸菌を使って腸内環境を整えるという素晴らしい働きが期待できます。

私も乳酸菌入りの青汁を購入したことがありますが、パウダーの中に小さな白いツブツブが入っていましたが、多分、これが乳酸菌なんだと思います。

乳酸菌に関しては、ヤクルトなどの大きな企業などが、非常に熱心に研究してシロタ株などの、いろいろな新しいタイプの乳酸菌が発見されたりもしています。このシロタ株というのは、胃酸にも負けずに、生きたまま腸に届くことで有名ですね。

今後も、乳酸菌に関する研究は、あちこちの企業で熱心に続けられることだと思います。
ところで、私が購入して飲んだことがある青汁は、世田谷自然食品の「乳酸菌が入った青汁」という名前ですが、この製品には、お米由来の植物性の乳酸菌でした。
世田谷自然食品の青汁の口コミについて
世田谷自然食品の乳酸菌が入った青汁に関する口コミ情報

植物性の乳酸菌というのは、ヨーグルトに含まれている一般的な乳酸菌に比べると生命力が非常に強いことが知られています。

植物性の乳酸菌というのは、漬物やお味噌などに沢山含まれています。私たち、日本人は和食の中にお漬物やお味噌汁など、植物性の乳酸菌が入っている食べ物を伝統的に食べているんですね。

酷い便秘にお悩みの方には、このような乳酸菌入りの青汁がおすすめです。